馅饼

04-12 投稿:幽香私家菜
今天试着做了紫菜饼和另种馅饼,不用说当然味道很棒啦!估计小朋友们会十分喜欢,当然大朋友们更会喜欢。幽香比较喜欢吃面食,因此这方面的做法比较多, 北方人嘛!呵呵...

【食材与调料】
【主料】虾皮100g,精肉200g,面粉500g
【辅料】味积鲜调馅适量,鸡精适量,盐适量,韭菜末适量

【制作步骤】
馅饼 1.韭菜末、虾皮、精肉、盐、鸡精、味积鲜调馅。
馅饼 2.自发面粉和面团醒15分钟。
馅饼 3.两块均等面饼,其中一块摊上馅。
馅饼 4.另一块合在上面四周捏紧。
馅饼 5.入刷油平底锅小火煎成金黄色即可。

【馅饼做法小贴士】
小贴士小火煎

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