夏の爽·萌萌哒素烧冬
清凉的夏季就应该来一点冬瓜爽~冬瓜也可以变得超级卡哇伊又美味哦! |
【食材与调料】
【主料】冬瓜200g,葱2根 |
【辅料】芝麻油2勺,盐2勺,醋1勺,料酒1勺,生抽1勺,花椒粉半勺 |
【制作步骤】
1.冬瓜洗净去皮,用蔬菜模具印出各种形状来。 | |
2.如图为所需食材,葱已切成小段。 | |
3.用芝麻油2勺,盐2勺,醋1勺,生抽1勺,料酒1勺,花椒粉半勺调好调味汁,然后拌入刚才切好的葱段。 | |
4.开火,冬瓜倒入锅内。 | |
5.加水等待冬瓜煮熟。 | |
6.冬瓜煮熟后加入刚才调好的酱料。 | |
7.最后搅拌均匀即可出锅。 | |
8.摆的美美哒! | |
9.拿上叉子开始享用吧! |
【夏の爽·萌萌哒素烧冬做法小贴士】
小贴士①冬瓜不宜煮的太久,以免煮烂。 ②香料可以依据自己的口味调节。 |