土豆丝汤
加了虾仁,所以这汤喝起来很鲜 |
【食材与调料】
【主料】土豆1个,干虾15g,虾皮10g,香肠半根 |
【辅料】玉米油适量,盐适量,胡椒适量,鲜酱油适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备好食材 |
![]() | 2.土豆切丝泡凉水去淀粉,干虾洗净,肠切丝,葱切花,榨菜丝 |
![]() | 3.锅倒油,油热下入虾仁炒出香味 |
![]() | 4.下入香肠和榨菜丝翻炒1分钟 |
![]() | 5.下入土豆丝翻炒均匀 |
![]() | 6.倒入清水和鲜酱油 |
![]() | 7.煮到土豆丝熟汤稍微粘稠加入盐,胡椒和鸡精调味 |
![]() | 8.最后撒入葱花,上桌食用即可,调料依个人口味添加,不喜欢虾仁可以不用放入 |
![]() | 9.宝贝很爱喝,也可以喝时放点麻油,汤粘稠才好喝,不要咸喽 |
【土豆丝汤做法小贴士】
小贴士操作简单,没有技巧 |