夏日清爽凉面—#新鲜
| 夏天天气热，气温高，自己压出面条，来一碗简单的凉面，清爽美味好吃。。。。。。 |
【食材与调料】
【主料】面粉200g，豆角150g，大蒜20g，辣椒面10g |
| 【辅料】醋适量，盐适量，生抽适量 |
【制作步骤】
 | 1.面粉和水加入面条机，面条就出来了。 |
 | 2.面条就做好了（用挂面也行）。 |
 | 3.豆角切段。 |
 | 4.放入开水里焯熟后，捞到凉水里备用。 |
 | 5.锅里放水，水开后下入面条，面条飘起就熟了。 |
 | 6.把面条捞到冷水里过凉备用。 |
 | 7.花椒泡水，把大蒜砸碎放到一个调料盆里，加入生抽，醋，盐搅拌均匀。 |
 | 8.把已经冷却的面捞到碗中，加上些豆角。 |
 | 9.倒入调料水，加上油辣椒面。 |
【夏日清爽凉面—#新鲜做法小贴士】
| 小贴士油辣椒面就是：把干辣椒用油小火炒香，用料理机打碎。 |
