虾仁豆腐蘑菇汤
| 很鲜美的一道汤，营养丰富。特别受到老人小孩的欢迎。汤里包括豆腐、虾仁、杏鲍菇，大大提升了汤的鲜美程度，即保证营养又保证美味。 |
【食材与调料】
| 【主料】内酯豆腐1盒，杏鲍菇50g，虾仁10个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，洋葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.杏鲍菇切小块 |
 | 2.内酯豆腐切片 |
 | 3.虾仁去除虾线 |
 | 4.洋葱切小块 |
 | 5.炒锅放油，放入洋葱，煸出香味 |
 | 6.放入杏鲍菇翻炒片刻 |
 | 7.加入3碗清水 |
 | 8.水开后放入虾仁和豆腐 |
 | 9.再次开锅后勾入水淀粉，加盐 |
【虾仁豆腐蘑菇汤做法小贴士】
| 内酯豆腐从盒内取出时，先把盒底部的四个角剪掉，再轻轻一扣就完整的倒出来了 |
