虾仁炒饭
| 这是昨天中午吃的午饭，虾仁炒饭还是一次吃，由于买的虾仁比较多，所以最近每天都会吃到虾仁，还放了几个海鲜丸子，这次的炒饭很好吃。 |
【食材与调料】
| 【主料】虾仁240g，海鲜丸子200g，米饭800g，鸡蛋150g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱花适量 |
【制作步骤】
 | 1.一大碗米饭和几个海鲜丸子 |
 | 2.一包虾仁 |
 | 3.切好的葱花 |
 | 4.把虾仁洗干净 |
 | 5.把海鲜丸子切成丁 |
 | 6.打了三个鸡蛋 搅拌成液体 |
 | 7.锅中放适量油加热 |
 | 8.倒入鸡蛋液 |
 | 9.翻炒成鸡蛋花 |
 | 10.继续放适量油 放入葱花 |
 | 11.把海鲜丸子丁放入锅中翻炒 |
 | 12.倒入虾仁 |
 | 13.倒入米饭，用铲子反复切开米饭 |
 | 14.把米饭切的散开成粒 |
 | 15.倒入鸡蛋花 |
 | 16.加适量盐 |
 | 17.继续翻炒 就可以出锅了 |
【虾仁炒饭做法小贴士】
| 炒饭 最好是先把米饭放冰箱里面冷藏三个小时，这样炒出的米饭容易成粒 好吃。 |
