虾皮冬瓜汤
冬瓜是清热解暑,性寒味甘,清热生津,解暑除烦,在夏天是最好的食材哦。很容易做哦~!喜欢吃的朋友们不要错过哦,快来瞧瞧吧! |
【食材与调料】
【主料】冬瓜335g,虾皮15块 |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
1.材料:冬瓜、虾皮 | |
2.将冬瓜去皮去籽清洗一下。 | |
3.放在案板上切开。 | |
4.烧锅倒油烧热,下入切好的冬瓜翻炒翻炒。 | |
5.接着,加入一些清水煮开。 | |
6.然后,合入虾皮翻动一下,煮至冬瓜熟软。 | |
7.最后,加适量的盐。 | |
8.加适量的鸡精。 | |
9.调味翻匀,即成。 | |
10.盛出。装入碗中。 |
【虾皮冬瓜汤做法小贴士】
此汤虽简单,但每个人的做法是不同的。。。 |