虾皮冬瓜汤

01-04 投稿:花鱼儿
冬瓜是清热解暑,性寒味甘,清热生津,解暑除烦,在夏天是最好的食材哦。很容易做哦~!喜欢吃的朋友们不要错过哦,快来瞧瞧吧!

【食材与调料】
【主料】冬瓜335g,虾皮15块
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量

【制作步骤】
虾皮冬瓜汤 1.材料:冬瓜、虾皮
虾皮冬瓜汤 2.将冬瓜去皮去籽清洗一下。
虾皮冬瓜汤 3.放在案板上切开。
虾皮冬瓜汤 4.烧锅倒油烧热,下入切好的冬瓜翻炒翻炒。
虾皮冬瓜汤 5.接着,加入一些清水煮开。
虾皮冬瓜汤 6.然后,合入虾皮翻动一下,煮至冬瓜熟软。
虾皮冬瓜汤 7.最后,加适量的盐。
虾皮冬瓜汤 8.加适量的鸡精。
虾皮冬瓜汤 9.调味翻匀,即成。
虾皮冬瓜汤 10.盛出。装入碗中。

【虾皮冬瓜汤做法小贴士】
此汤虽简单,但每个人的做法是不同的。。。

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