西芹炒肉
| 我喜欢叶子多的蔬菜，西芹的茎比较大，就好少买，其实吃起来也不错。这次买的瘦肉，也不知道是猪那个部位的，炒也不会很老，而且口感有点脆，真是超级好吃。 |
【食材与调料】
| 【主料】西芹300g，猪肉120g，青辣椒1个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，十三香适量，鸡精适量，生姜适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材 |
 | 2.锅里放油先翻炒一下猪肉 |
 | 3.然后把猪肉弄开一边，用锅里多余的又炸下生姜，再倒入青辣椒翻炒 |
 | 4.倒入西芹 |
 | 5.快好的时候加点十三香 |
 | 6.鸡精 |
 | 7.盐 |
 | 8.最后装盘 |
【西芹炒肉做法小贴士】
| 西芹要去掉外面的一层丝，吃起来会嫩很多。 |
