西芹百合的做法,怎么做西芹百合好吃,做西芹百合需要哪些食材?-优卡食谱网

西芹和芹菜具有相同的营养和食疗价值。西芹性凉、味甘。含有芳香油、VP及多种维生素、多种游离氨基酸等物质，有促进食欲、降低血压、健脑、清肠利便、解毒消肿、促进血液循环等功效。实验表明，芹菜有明显的降压作用，其持续时间随食量增加而延长。并且还有镇静和抗惊厥的功效。百合的营养价值非常的高。虽然看起来像垃圾皮，但是经常的吃的话可以治疗整天咳嗽，还可以治疗失眠。火气重的男人常吃它可以清火，还可以清心明目。抽烟多的男人吃它，还可以润肺。女人多吃它会加快皮肤细胞的新陈代谢，是十分有好处的。它还可以起到美容养颜的作用、帮助老年人提高身体免疫能力、防治癌症。

【食材与调料】

【主料】西芹2根，新鲜百合4头

【辅料】油适量，盐适量，白胡椒粉少许，生姜粉少许

【制作步骤】

	1.准备材料。百合去掉外皮，剥开后，洗净。西芹去掉外皮老丝，斜切成段。
	2.起油锅，倒入百合翻炒。
	3.放入芹菜，大火爆炒。
	4.炒到芹菜颜色变的翠绿，调味即可关火。