西葫芦炒肉
| 西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等其他营养物质，尤其是钙的含量极高。还有我最喜欢的就是它特别好洗也好炒，用它可以炒蛋也可以炒肉，我今天就炒个西葫芦丁，简单方便的一个快手菜。 |
【食材与调料】
| 【主料】西葫芦400g |
| 【辅料】洋葱适量，姜适量，猪肉丁适量 |
【制作步骤】
 | 1.切点洋葱丝 |
 | 2.切点姜丝 |
 | 3.猪肉切成丁 |
 | 4.西胡芦也切丁 |
 | 5.起油锅 |
 | 6.先炒猪肉丁 |
 | 7.炒得变色后放入洋葱和姜丝 |
 | 8.加入点酱油 |
 | 9.加入西胡芦 |
 | 10.加入盐煸炒到西胡芦熟了就可以了 |
【西葫芦炒肉做法小贴士】
| 这个菜只要炒到熟了就好不要太长时间。 |
