红焖豆丁
这个季节吃的最多的就是豆角了,不变换花样吃还真会吃腻呢。不过幸好我和老公还是蛮喜欢吃豆角的。这次就换一下形状,切成丁吧,容易炒也容易入味。 |
【食材与调料】
【主料】豆角200g |
【辅料】油适量,盐适量,蒜适量,老抽适量,前腿肉100g |
【制作步骤】
1.长豆角洗净切丁 | |
2.事先红烧好的前腿肉 | |
3.热锅,放入适量油,把豆角丁快炒 | |
4.等炒至变色,放入适量盐炒均匀 | |
5.放入红烧肉炒均匀 | |
6.起锅,装盘 |
【红焖豆丁做法小贴士】
豆角一定要炒熟,不然容易中毒。 |
这个季节吃的最多的就是豆角了,不变换花样吃还真会吃腻呢。不过幸好我和老公还是蛮喜欢吃豆角的。这次就换一下形状,切成丁吧,容易炒也容易入味。 |
【主料】豆角200g |
【辅料】油适量,盐适量,蒜适量,老抽适量,前腿肉100g |
1.长豆角洗净切丁 | |
2.事先红烧好的前腿肉 | |
3.热锅,放入适量油,把豆角丁快炒 | |
4.等炒至变色,放入适量盐炒均匀 | |
5.放入红烧肉炒均匀 | |
6.起锅,装盘 |
豆角一定要炒熟,不然容易中毒。 |