西葫芦炒年糕
作为一个年糕控,只要有机会,总是要吃年糕的,今晚在家吃晚餐只有我一个,那即是吃年糕的好机会了,岂可放过啊。于是就炒了,吃了,哈哈 |
【食材与调料】
【主料】年糕150g |
【辅料】油适量,盐适量,西葫芦适量,胡萝卜适量 |
【制作步骤】
1.材料:年糕、西葫芦、胡萝卜。 | |
2.将胡萝卜和西葫芦洗净,切丝。 | |
3.年糕也切条。 | |
4.起油锅炒胡萝卜。 | |
5.加入西葫芦一起炒。 | |
6.加点盐,适量。 | |
7.加入年糕炒。 | |
8.不断的翻炒。 | |
9.加点水继续炒。 | |
10.出锅。 |
【西葫芦炒年糕做法小贴士】
年糕容易熟,切的条可以粗点。 |