西红柿紫菜蛋花汤

04-18 投稿:安得陆
非常受欢迎的西红柿紫菜蛋花汤,我的最爱,简单暖胃,营养健康。

【食材与调料】

【主料】西红柿2个,紫菜适量,鸡蛋3个
【辅料】油适量,盐适量,葱少许,生抽少许,蒜少许,香油少许

【制作步骤】
西红柿紫菜蛋花汤 1.准备切好的西红柿
西红柿紫菜蛋花汤 2.泡好的紫菜
西红柿紫菜蛋花汤 3.鸡蛋顺时针打散
西红柿紫菜蛋花汤 4.锅里放油热后放蒜蓉炒香放西红柿炒
西红柿紫菜蛋花汤 5.西红柿炒好根据个人适当放水做汤。
西红柿紫菜蛋花汤 6.煮开后放紫菜,放盐,生抽调味。
西红柿紫菜蛋花汤 7.最后加打好的鸡蛋液沿锅边旋下。鸡蛋花浮起立即关火,用锅铲搅动一下,起锅。
西红柿紫菜蛋花汤 8.装汤碗淋点香油放些葱花,爱美放个西红柿皮做的花,美美哒就做好啦。

【西红柿紫菜蛋花汤做法小贴士】
小贴士西红柿炒下再加汤,鸡蛋花浮起就关火

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