西红柿瘦肉鸡蛋汤
| 西红柿鸡蛋汤是女儿的最爱，加些瘦肉一起煮汤，汤更鲜美，营养更丰富，女儿更加喜欢！ |
【食材与调料】
【主料】西红柿300g，鸡蛋2只，瘦肉100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，水适量，豉油适量，淀粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.西红柿洗干净切块 |
 | 2.把鸡蛋煎好 |
 | 3.放入西红柿加盐翻炒 |
 | 4.把西红柿压碎 |
 | 5.加入鸡蛋拌匀 |
 | 6.加水煮 |
 | 7.瘦肉切好，用油、豉油和淀粉拌匀腌十分钟 |
 | 8.水开后放入瘦肉 |
 | 9.把瘦肉煮熟即可 |
 | 10.装起上桌 |
【西红柿瘦肉鸡蛋汤做法小贴士】
| 小贴士1、瘦肉先用油、淀粉和豉油腌十分钟，水开后再放下去，这样瘦肉更滑，汤更鲜。2、炒西红柿时，把西红柿压碎，汤会更浓更美味！ |
