西红柿烧豆腐
| 西红柿是防晒食品，夏天太阳紫外线很伤皮肤，要多吃防晒食品，豆腐吃了增加饱腹感，是减肥时期不可缺少的食品，这是一道很适合夏天使用的菜，家里经常会吃到 |
【食材与调料】
| 【主料】豆腐300g，西红柿100g，毛豆50g |
| 【辅料】油适量，盐适量，糖适量，味精适量 |
【制作步骤】
 | 1.所需原料，豆腐，西红柿，毛豆 |
 | 2.豆腐洗净切片 |
 | 3.西红柿洗净切块 |
 | 4.锅中放油，放入切好的豆腐煎一下 |
 | 5.煎到两面金黄捞出 |
 | 6.锅中放油，油热后，放入西红柿煸炒 |
 | 7.炒到西红柿出红油，放入煎好的豆腐 |
 | 8.翻炒均匀，放入毛豆，翻炒2分钟 |
 | 9.放入适量的盐 |
 | 10.放入适量的糖 |
 | 11.加入适量的水， |
 | 12.炒到毛豆成熟，豆腐入味，放入适量的味精即可 |
【西红柿烧豆腐做法小贴士】
| 豆腐要提前煎一下，炒着不容易碎 毛豆一定要烧熟 |
