西红柿肉酱意面

01-16 投稿:小扬在墨西哥
这道主食是家庭容易做,味道好,营养丰富的西餐类食品,深受年轻人,小孩的喜爱。而且制作简单,不费时间,特此推荐,一定要尝试哦。

【食材与调料】

【主料】意大利面200克,西红柿2个,肉馅100克
【辅料】葱姜蒜适量,料酒,蚝油,淀粉,盐,味精适量,奶酪适量

【制作步骤】
1.用小锅烧开水,先煮面,同时加入少量盐和橄榄油,这样面就不粘锅啦。
2.将洗好的番茄表面用刀划出四道口,放到小锅里煮,待可以容易剥皮时,捞出,剥皮后切成小块。
3.备好葱姜蒜,下锅炒香,同时加入肉馅以及西红柿翻炒。将蚝油,淀粉,盐,味精用小碗加水调汁,水可以多放一点,以便可以煮一下面。
4.将煮至微硬的面条,加入炒锅,待面条煮熟,并且汤汁很少时,出国。撒上奶酪末。一道营养好吃的番茄肉酱意面就完成啦。是不是很简单呢,赶快尝试吧。

【西红柿肉酱意面做法小贴士】
小贴士若想意面入味,应调好汤汁,微炖。

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