西红柿面琪汤
| 好吃简单的汤，利用剩饺子馅，物尽其用。 |
【食材与调料】
| 【主料】西红柿1个 |
| 【辅料】剩饺子馅适量，盐适量，鸡蛋适量，面琪适量，盐适量，鸡精适量，香油适量 |
【制作步骤】
 | 1.西红柿切丁。 |
 | 2.锅子烧热，到油，放入饺子馅，煸炒。 |
 | 3.放入西红柿，煸炒。 |
 | 4.填入清水。 |
 | 5.放入豆萁，煮熟。 |
 | 6.鸡蛋打散，倒入锅子，搅打成蛋花。 |
 | 7.加入盐、鸡精、香油，调味即可。 |
【西红柿面琪汤做法小贴士】
| 1、没有剩余饺子馅，直接放西红柿丁煸炒即可。 2、豆萁煮熟之后，再放蛋液，搅打成蛋花。 |
| 好吃简单的汤，利用剩饺子馅，物尽其用。 |
| 【主料】西红柿1个 |
| 【辅料】剩饺子馅适量，盐适量，鸡蛋适量，面琪适量，盐适量，鸡精适量，香油适量 |
| 1.西红柿切丁。 |
| 2.锅子烧热，到油，放入饺子馅，煸炒。 |
| 3.放入西红柿，煸炒。 |
| 4.填入清水。 |
| 5.放入豆萁，煮熟。 |
| 6.鸡蛋打散，倒入锅子，搅打成蛋花。 |
| 7.加入盐、鸡精、香油，调味即可。 |
| 1、没有剩余饺子馅，直接放西红柿丁煸炒即可。 2、豆萁煮熟之后，再放蛋液，搅打成蛋花。 |
