南瓜木耳
黑木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血及其他药用功效。南瓜是一道难得的药食同源的食材,二样一起炒,不仅颜色漂亮,营养也丰富。 |
【食材与调料】
【主料】南瓜150g,黑木耳50g,肉片50g |
【辅料】葱花适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.南瓜去皮,切片 | |
2.黑木耳泡发好后,焯水 | |
3.南瓜焯水 | |
4.油热后,将肉炒到变色 | |
5.加入黑木耳,翻炒 | |
6.放入南瓜翻炒 | |
7.加入葱花,盐调味 | |
8.出锅 |
【南瓜木耳做法小贴士】
黑木耳和南瓜要先焯水。 |
黑木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血及其他药用功效。南瓜是一道难得的药食同源的食材,二样一起炒,不仅颜色漂亮,营养也丰富。 |
【主料】南瓜150g,黑木耳50g,肉片50g |
【辅料】葱花适量,盐适量 |
1.南瓜去皮,切片 | |
2.黑木耳泡发好后,焯水 | |
3.南瓜焯水 | |
4.油热后,将肉炒到变色 | |
5.加入黑木耳,翻炒 | |
6.放入南瓜翻炒 | |
7.加入葱花,盐调味 | |
8.出锅 |
黑木耳和南瓜要先焯水。 |