西红柿鸡蛋汤

01-07 投稿:雨落芙蓉
下午接儿子放学,儿子说中午在幼儿园吃的米饭,下午还想吃,我就蒸了一锅米饭,做了个他喜欢喝的鸡蛋汤,小家伙喝了两碗呢!

【食材与调料】
【主料】西红柿1个,鸡蛋2个
【辅料】油适量,盐适量,水淀粉适量,葱末适量

【制作步骤】
西红柿鸡蛋汤 1.西红柿去皮,切小丁
西红柿鸡蛋汤 2.鸡蛋打散
西红柿鸡蛋汤 3.坐锅,放油,炒香葱末
西红柿鸡蛋汤 4.倒入西红柿,翻炒
西红柿鸡蛋汤 5.添适量清水
西红柿鸡蛋汤 6.开锅后,倒入蛋液,放盐,煮开
西红柿鸡蛋汤 7.水淀粉勾芡,出锅
西红柿鸡蛋汤 8.做好了

【西红柿鸡蛋汤做法小贴士】
西红柿用开水烫一下,就可以去皮了。

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