西红柿鸡蛋汤
下午接儿子放学,儿子说中午在幼儿园吃的米饭,下午还想吃,我就蒸了一锅米饭,做了个他喜欢喝的鸡蛋汤,小家伙喝了两碗呢! |
【食材与调料】
【主料】西红柿1个,鸡蛋2个 |
【辅料】油适量,盐适量,水淀粉适量,葱末适量 |
【制作步骤】
1.西红柿去皮,切小丁 | |
2.鸡蛋打散 | |
3.坐锅,放油,炒香葱末 | |
4.倒入西红柿,翻炒 | |
5.添适量清水 | |
6.开锅后,倒入蛋液,放盐,煮开 | |
7.水淀粉勾芡,出锅 | |
8.做好了 |
【西红柿鸡蛋汤做法小贴士】
西红柿用开水烫一下,就可以去皮了。 |
下午接儿子放学,儿子说中午在幼儿园吃的米饭,下午还想吃,我就蒸了一锅米饭,做了个他喜欢喝的鸡蛋汤,小家伙喝了两碗呢! |
【主料】西红柿1个,鸡蛋2个 |
【辅料】油适量,盐适量,水淀粉适量,葱末适量 |
1.西红柿去皮,切小丁 | |
2.鸡蛋打散 | |
3.坐锅,放油,炒香葱末 | |
4.倒入西红柿,翻炒 | |
5.添适量清水 | |
6.开锅后,倒入蛋液,放盐,煮开 | |
7.水淀粉勾芡,出锅 | |
8.做好了 |
西红柿用开水烫一下,就可以去皮了。 |