西红柿鸡蛋汤的做法,怎么做西红柿鸡蛋汤好吃,做西红柿鸡蛋汤需要哪些食材?-优卡食谱网

西红柿鸡蛋汤其最大的特点就是烹饪方便，营养价值高;将西红柿和鸡蛋的营养价值完美的搭配在一起，易于人们吸收，所以经常出现在人们的餐桌上。它具有蛋白质美容疗效，能使皮肤有弹性、有光泽，是一款简单易做的美容佳品。

【食材与调料】

【主料】西红柿2个，鸡蛋2个

【辅料】油适量，盐适量，韭菜适量

【制作步骤】

	1.准备食材，西红柿2个，鸡蛋2个和几根韭菜。
	2.鸡蛋打散，搅拌均匀。
	3.西红柿切小块备用，另外再将韭菜切碎。
	4.锅中倒入少许油，将西红柿放入翻炒，然后倒入开水。撒入盐。
	5.水再次开后，将鸡蛋液均匀倒入锅中，搅拌均匀，出锅前将韭菜撒上即可。