西红柿黄瓜炒肉片
都说西红柿和黄瓜不能同食,会流失营养的。可是老公就是不听,独爱这道菜,也无所谓了,这么大的身材不在乎这么一丁点营养了。西红柿营养不用说了,只是近年来都抹农药有些恐怖,所以我一般不给孩子吃,大人吃吃就罢了。买的黄瓜也不是很好吃,还好自家种了些,夏天就有的吃了。如果不是农药残留问题,这些生吃都蛮好吃的。 |
【食材与调料】
【主料】西红柿200g,黄瓜100g,肉50g |
【辅料】油适量,盐适量,醋适量,酱油适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.切好的黄瓜片 |
![]() | 2.切好的西红柿块 |
![]() | 3.切好的肉片 |
![]() | 4.葱姜 |
![]() | 5.热锅后先炒肉,放入葱姜 |
![]() | 6.先倒入西红柿 |
![]() | 7.再倒入黄瓜 |
![]() | 8.翻炒中 |
![]() | 9.熟之前放盐,然后出锅装盘 |
【西红柿黄瓜炒肉片做法小贴士】
可以根据自己的喜好放些酱油,喜好清淡的就不要放了。 |