西红柿盖豆腐
| 这道菜是孩子他爸最近常做的一道菜，也不知道他灵感从何处而来！但味道酸酸甜甜还是挺下饭的！大家在家里也可以试试哦！ |
【食材与调料】
| 【主料】西红柿1个，豆腐4块，猪肉200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，番茄酱适量，葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.西红柿切成丁 |
 | 2.肉切碎后放入生粉，盐腌一会 |
 | 3.豆腐入油锅炸至金黄色 |
 | 4.平摆在盘里待用 |
 | 5.肉放入锅里翻炒 |
 | 6.放入西红柿翻炒，加入适量的番茄酱 |
 | 7.加汤烧开，倒入生粉勾芡 |
 | 8.盖在豆腐上即可 |
【西红柿盖豆腐做法小贴士】
| 西红柿切小一点比较容易入味。 |
