西红柿豆腐

01-07 投稿:米虫王
豆腐高蛋白好消化易吸收,西红柿抗衰老、防癌抗癌,对身体都很好。我这道菜把豆腐和西红柿结合在一起,会越吃皮肤越好,人越漂亮。正真的吃出健康和美丽,当下酒菜也不错噢,呵呵、、、

【食材与调料】
【主料】西红柿300g,豆腐400g
【辅料】油适量,盐适量,味精5g,葱15g,味极鲜10g

【制作步骤】
西红柿豆腐 1.备好食材
西红柿豆腐 2.西红柿葱切片,
西红柿豆腐 3.豆腐切块,大小随个人喜好,
西红柿豆腐 4.热油
西红柿豆腐 5.放入豆腐
西红柿豆腐 6.煎至金黄色,捞出备用
西红柿豆腐 7.锅内放入低油,放入葱花
西红柿豆腐 8.葱花出香味后,放入西红柿,快速翻炒,再放入味极鲜
西红柿豆腐 9.将西红柿炒至糊状
西红柿豆腐 10.放入盐、味精、少许水,倒入煎黄的豆腐,收汁
西红柿豆腐 11.装盘

【西红柿豆腐做法小贴士】
煎豆腐前把切好的豆腐先用盐水冲洗一下,以免煎的时候粘

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