西红柿豆腐
| 豆腐高蛋白好消化易吸收，西红柿抗衰老、防癌抗癌，对身体都很好。我这道菜把豆腐和西红柿结合在一起，会越吃皮肤越好，人越漂亮。正真的吃出健康和美丽，当下酒菜也不错噢，呵呵、、、 |
【食材与调料】
| 【主料】西红柿300g，豆腐400g |
| 【辅料】油适量，盐适量，味精5g，葱15g，味极鲜10g |
【制作步骤】
 | 1.备好食材 |
 | 2.西红柿葱切片， |
 | 3.豆腐切块，大小随个人喜好， |
 | 4.热油 |
 | 5.放入豆腐 |
 | 6.煎至金黄色，捞出备用 |
 | 7.锅内放入低油，放入葱花 |
 | 8.葱花出香味后，放入西红柿，快速翻炒，再放入味极鲜 |
 | 9.将西红柿炒至糊状 |
 | 10.放入盐、味精、少许水，倒入煎黄的豆腐，收汁 |
 | 11.装盘 |
【西红柿豆腐做法小贴士】
| 煎豆腐前把切好的豆腐先用盐水冲洗一下，以免煎的时候粘 |
