西红柿炒鸡蛋
最普遍的家常菜,营养健康,小孩子喜欢 |
【食材与调料】
【主料】西红柿2个,鸡蛋3个 |
【辅料】葱花适量,盐适量,白糖适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.西红柿去根,切十字入开水煮 |
![]() | 2.煮开去皮切块儿备用 |
![]() | 3.加蛋打入碗中加葱花 |
![]() | 4.少许盐 |
![]() | 5.搅拌均匀 |
![]() | 6.锅内热油倒入搅匀的蛋液 |
![]() | 7.炒熟盛出备用 |
![]() | 8.锅内少许底油,倒入西红柿翻炒出汁 |
![]() | 9.加少许盐 |
![]() | 10.倒入炒好的鸡蛋继续翻炒,炒匀 |
![]() | 11.加少许白糖提鲜 |
![]() | 12.成品 |
【西红柿炒鸡蛋做法小贴士】
小贴士西红柿可先用开水煮去皮 |
最普遍的家常菜,营养健康,小孩子喜欢 |
【主料】西红柿2个,鸡蛋3个 |
【辅料】葱花适量,盐适量,白糖适量 |
![]() | 1.西红柿去根,切十字入开水煮 |
![]() | 2.煮开去皮切块儿备用 |
![]() | 3.加蛋打入碗中加葱花 |
![]() | 4.少许盐 |
![]() | 5.搅拌均匀 |
![]() | 6.锅内热油倒入搅匀的蛋液 |
![]() | 7.炒熟盛出备用 |
![]() | 8.锅内少许底油,倒入西红柿翻炒出汁 |
![]() | 9.加少许盐 |
![]() | 10.倒入炒好的鸡蛋继续翻炒,炒匀 |
![]() | 11.加少许白糖提鲜 |
![]() | 12.成品 |
小贴士西红柿可先用开水煮去皮 |