西红柿炒鸡蛋
| 西红柿炒鸡蛋，广为熟知的一道菜啦，也是非常受到广大人民群众喜欢的一道菜，最爱吃妈妈做的西红柿炒鸡蛋，不仅好吃，营养又丰富。西红柿含有番红素，鸡蛋还有丰富的蛋白质，美容养眼哟~ |
【食材与调料】
【主料】西红柿3个 |
| 【辅料】葱1根，盐1勺，糖1勺 |
【制作步骤】
| 1.将鸡蛋打入碗中，并加入葱花搅匀。炒锅倒入适量的油，然后将鸡蛋液倒入锅中翻炒。 | 2.鸡蛋不要炒得太老，差不多就可以成盛起。再在锅中倒入少量油，加葱花，接着倒入西红柿翻炒，加盐。 | 3.然后将炒熟的鸡蛋倒入锅中，一起翻炒，最后加适量糖（根据个人口味可不加），即可。 |
【西红柿炒鸡蛋做法小贴士】
| 小贴士将鸡蛋打入碗中放些葱花搅匀，先炒鸡蛋，要多放点油鸡免得鸡蛋炒糊，鸡蛋不要炒太老，然后盛起来。西红柿放入锅中，翻炒片刻即可加入鸡蛋，加入调料翻炒片刻后就可盛起啦。 |
