西红柿炒蛋

01-06 投稿:快乐宣
西红柿富含丰富的维生素,果实营养丰富,具特殊风味。可以生食、煮食、加工制成番茄酱、汁或整果罐藏。夏天正是西红柿上市的季节,方便又简单的下饭菜一道

【食材与调料】
【主料】西红柿400g,鸡蛋2个
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
西红柿炒蛋 1.3个鸡蛋,搅匀
西红柿炒蛋 2.2个西红柿切开
西红柿炒蛋 3.3将鸡蛋倒入锅中,翻炒
西红柿炒蛋 4.炒出香味,即可盛出备用
西红柿炒蛋 5.再将西红柿倒入锅中,翻炒,将汁水炒出来
西红柿炒蛋 6.再将两者混合在一起
西红柿炒蛋 7.大火烧5-6分钟
西红柿炒蛋 8.即可装盘
西红柿炒蛋 9.家常下饭菜,西红柿鸡蛋就做好了

【西红柿炒蛋做法小贴士】
西红柿鸡蛋可不需要放味精哦,不然会破坏鸡蛋原有的香味

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