西红柿熬鱼豆腐
| 这道菜我还是看电视学来的。我感觉做这道菜非常适合我因为鱼不要油煎菜就油少，并且西红柿还有很多营养成分，豆腐对人身体也有好处。 |
【食材与调料】
| 【主料】鱼750g，西红柿300g，豆腐200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，味精适量，胡椒粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.鲢鱼洗净切块 |
 | 2.放在容器里倒料酒和胡椒粉 |
 | 3.再放盐腌45分钟 |
 | 4.豆腐洗净切块 |
 | 5.西红柿洗净切碎葱炝锅倒西红柿 |
 | 6.西红柿熬烂倒豆腐 |
 | 7.放盐熬豆腐 |
 | 8.在把鱼倒锅里熬10分钟左右就出锅 |
 | 9.装盘 |
【西红柿熬鱼豆腐做法小贴士】
| 我什么先熬豆腐是为了豆腐容易碎先熬豆腐就不容易碎了。 |
