无油版西红柿炒鸡蛋
| 西红柿炒鸡蛋是相当经典的一道菜，这次做的是无油版更健康，味道也丝毫不逊色。 |
【食材与调料】
| 【主料】西红柿2个，鸡蛋1个 |
| 【辅料】盐适量，小葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.鸡蛋打入碗中，加入1/4水，搅匀。 |
 | 2.西红柿切小块。 |
 | 3.小葱切碎。 |
 | 4.锅内倒入一半蛋液，蛋液基本成型后用木铲推开划散，盛出。 |
 | 5.锅内放入西红柿，翻炒至出沙。 |
 | 6.倒入剩下的蛋液，翻炒。 |
 | 7.加入之前炒好的鸡蛋。 |
 | 8.加入少许盐，翻炒两下。 |
 | 9.关火，撒入小葱花。 |
 | 10.盛出，可以拌饭吃~ |
【无油版西红柿炒鸡蛋做法小贴士】
| 西红柿出沙了拌饭才好吃。 用不粘锅。 |
