五香烧饼

02-04 投稿:朱小九儿
昨天给大王包馄饨剩了一些面,本来想做成面片的。老王下班回来说想吃烧饼了,正好还有大王奶奶上次给的自己磨的五香粉,那就做烧饼好了。

【食材与调料】

【主料】面粉0适量
【辅料】花生油0适量,盐0适量,五香粉0适量,鸡蛋0

【制作步骤】
五香烧饼 1.面粉加一个鸡蛋揉成光滑的面团
五香烧饼 2.擀成厚薄均匀的面片
五香烧饼 3.在面片上撒上适量五香粉,盐,少放一点花生油,涂抹均匀
五香烧饼 4.面片卷成长条形
五香烧饼 5.切成大小均匀的剂子
五香烧饼 6.剂子两头捏住按扁
五香烧饼 7.电饼铛两面加热,刷少量的油,油热放面饼。烤到两面焦黄就可以出锅了。

【五香烧饼做法小贴士】
小贴士这次的烧饼烤的时候我往电饼铛里放了点油,其实也可以不放油的,无油版的也很好吃。

标签: # 面粉 # 饼

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