五香烧饼
昨天给大王包馄饨剩了一些面,本来想做成面片的。老王下班回来说想吃烧饼了,正好还有大王奶奶上次给的自己磨的五香粉,那就做烧饼好了。 |
【食材与调料】
【主料】面粉0适量 |
【辅料】花生油0适量,盐0适量,五香粉0适量,鸡蛋0 |
【制作步骤】
![]() | 1.面粉加一个鸡蛋揉成光滑的面团 |
![]() | 2.擀成厚薄均匀的面片 |
![]() | 3.在面片上撒上适量五香粉,盐,少放一点花生油,涂抹均匀 |
![]() | 4.面片卷成长条形 |
![]() | 5.切成大小均匀的剂子 |
![]() | 6.剂子两头捏住按扁 |
![]() | 7.电饼铛两面加热,刷少量的油,油热放面饼。烤到两面焦黄就可以出锅了。 |
【五香烧饼做法小贴士】
小贴士这次的烧饼烤的时候我往电饼铛里放了点油,其实也可以不放油的,无油版的也很好吃。 |