五香干青莱包
| 小青菜嫩嫩的，加上五香干特有的香味制成的这款包子，早上起床就一碗请粥，吃两只这样包子别提多美啦！嗯，不错的早餐 |
【食材与调料】
【主料】小青菜250克，五香干4块，普通面粉300克，酵母3克，糖半汤匙 |
| 【辅料】熟猪油适量，盐1汤匙，黑胡椒粉适量，蔬菜鲜少许 |
【制作步骤】
 | 1.面粉糖酵母拌匀，加温水揉成面团发酵 |
 | 2.青菜五香干洗净沥水备用 |
 | 3.青菜切小段，五香干切丁，依次加入猪油，盐，胡椒粉，蔬菜鲜拌匀成馅备用 |
 | 4.面团发酵至两倍大 |
 | 5.揉面十分钟，下剂子 |
 | 6.用手压成中间厚两边薄的面皮 |
 | 7.馅放中间包好 |
 | 8.放笼上二次发酵三十分钟后蒸二十分钟 |
 | 9.蒸好的包子 |
【五香干青莱包做法小贴士】
| 小贴士包子蒸熟后关火五分钟再揭锅，不然会塌陷的。 |
