五花肉油豆腐炒芹菜
| 芹菜营养十分丰富，据测定，100克芹菜中含蛋白质2.2克，钙8. 5毫克，磷61毫克，铁8.5毫克，其中蛋白质含量比一般瓜果蔬菜高1 倍，铁含量为蕃茄的20倍左右，芹菜中还含丰富的胡萝卜素和多种维生素等，对人体健康都十分有益。 |
【食材与调料】
【主料】五花肉50g，油豆腐6个，芹菜100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，糖适量，生抽适量，葱适量，姜适量，红椒半个 |
【制作步骤】
 | 1.食材 |
 | 2.热油锅放入五花肉煸，煸至微黄出油 |
 | 3.放入葱姜爆香 |
 | 4.放入油豆腐翻炒 |
 | 5.加糖 |
 | 6.加生抽 |
 | 7.加入芹菜翻炒 |
 | 8.加入红椒翻炒 |
 | 9.加盐，炒匀，出锅 |
【五花肉油豆腐炒芹菜做法小贴士】
| 小贴士无 |
