无花果优酪乳
| 今天黄黄做的优酪乳主料是无花果，所以就嘚啵几句俺们威海的无花果咯！ 无花果是威海最古老的果树树种之一，早在21世纪初，荣成苏山岛就保留有大片的天然无花果林。2008年初，国家工商总局发布公告：核准威海无花果地理标志证明商标正式注册，这是全国第一个无花果地理标志证明商标。所以说呢，俺们威海的无花果，历史很悠久，味道不一般呢。 2010年，无花果通过了国家质检总局对地理标志产品保护的审核。威海无花果果实皮薄无核，肉质柔软，甘甜爽口，营养价值极高。除含有18种氨基酸、有机酸、特殊功能酶和维生素外，还含有硒、磷、钙、铜、铁、镁、钾等多种元素，鲜果含糖量为15%-24%，多为人体能够直接吸收的果糖和葡萄糖，维生素C含量是桔子的2.3倍。无花果能够提高人体免疫力，可防治心血管、痢疾、溃疡、降低高血压等病症，具有较高的药用价值，特别是果实内含有的佛手柑内脂、补骨酯素等成分，有着独特的防癌抗癌功效。无花果具有的润肺止咳、消肿解痛、滋阴壮阳、清火明目、开胃助消化等功效，可以延缓衰老、延年益寿，果实老少皆宜，深受人们喜爱。 |
【食材与调料】
【主料】无花果6个 |
| 【辅料】酸奶1盒，薄荷叶子少许 |
【制作步骤】
 | 1.买回来无花果 |
 | 2.去掉皮，轻轻剥掉就可以了 |
 | 3.放入料理杯中 |
 | 4.加入酸奶 |
 | 5.用料理棒打上一分钟 |
 | 6.颜色出来了 |
 | 7.倒入杯子，放上薄荷叶子装饰就可以喝了 |
【无花果优酪乳做法小贴士】
| 小贴士黄的小贴士： 1、这款饮品，因为无花果含糖量高，不用加蜂蜜和糖，味道就已经非常的甜美啦！ 2、喜欢无花果的亲，可以多放几个，味道更加的浓郁哦！ 3、餐桌上给孩子和老人准备一杯，营养健康，补钙瘦身，也是想减肥女士的不二选择。 |
