无花果花旗参炖瘦肉汤的做法,怎么做无花果花旗参炖瘦肉汤好吃,做无花果花旗参炖瘦肉汤需要哪些食材?-优卡食谱网

广东人喝汤水，也挺喜欢炖汤，取的是原汁原味，一片姜，一勺盐搞定，就可以喝到原汁原味的汤水。一年四季都喜欢炖汤喝哟。我在美食杰换了个小熊电炖锅，十分喜爱，打算用来煲养生汤水。小砂锅炖出来的汤水，味道更棒哟。小炖盅，一人一盅，有点象沙县小吃里的炖盅哟。将这小炖汤搬回来家里面，自已弄来吃，感觉挺棒的，我十分喜欢这种方式的炖盅，这样可以一人一盅，可以炖同样的，也可以炖不一样的，自由随意。

【食材与调料】

【主料】瘦肉若干

【辅料】盐适量，姜1片

【制作步骤】

	1.瘦肉洗净，先切成小粒，再剁成肉末，姜片切好备用
	2.花旗参和无花果干备用（无花果用清水洗一下）
	3.放入砂锅炖盅。加入适量的水。
	4.电炖锅内加入适量的水，加入蒸架。
	5.将备好料的砂锅炖盅放入。加盖，接通电源，按炖肉汤键
	6.我炖了约3小时。出锅前加适量盐即可食用，小心防烫哟。