五谷豆浆
昨天收拾厨房,发现家里还有不少杂粮,晚上就把它们泡起来,今天做一款五谷豆浆。[食材功效]黄豆含大豆卵磷脂,可以降胆固醇和血压。芸豆是高钾低钠食品,适合心脏病,动脉硬化,高血脂和忌盐患者食用。豌豆有增强机体免疫功能,防癌抗癌,润肠通便的功效。黑米可以补益脾胃,养气补血。大米有补中益气,健脾养胃的功效。 |
【食材与调料】
【主料】黄豆20g,芸豆20g,豌豆20g,黑米20g,大米20g |
【辅料】清水适量 |
【制作步骤】
1.准备的食材。 | |
2.黄豆,芸豆,豌豆,黑米,分别淘洗干净,用清水泡一晚上。大米淘洗干净,泡30分钟备用。 | |
3.把黄豆,芸豆,豌豆,大米倒入豆浆机中,黑米连米带水一起倒入。 | |
4.豆浆机中注入清水,不超过水位上限。 | |
5.豆浆机盖上盖子,插入电源,按下五谷豆浆键。20分钟豆浆煮好后,机器自动蜂鸣提示。打开盖子,豆浆凉5分钟。 | |
6.取一大碗,放上漏勺,把豆浆倒入碗中,又细又滑的五谷豆浆就做好啦! |
【五谷豆浆做法小贴士】
小贴士1 为了豆浆喝起来更细滑,所以杂粮要少放些。 2 黑米水也很有营养,不要浪费。 |