微波黄瓜鱼丁汤
黄瓜含有丰富的B族维生素,对改善大脑和神系统功能有利,能安神定志,辅助治疗失眠症。适宜热病患者、肥胖、高血压、高血脂、水肿、癌症、嗜酒者多食,并且是糖尿病人首选的食品之一。黄瓜作为水果型蔬菜,不仅营养价值丰富,而且可生食、腌制、清炒和做沙拉等,因此深受女性朋友的喜爱。 |
【食材与调料】
【主料】黄瓜150g,鱼丁150g |
【辅料】香油适量,盐适量,辣椒适量,姜适量,香菜适量,高汤适量 |
【制作步骤】
1.食材; 鱼丁,黄片片,辣椒,姜,香菜丝。 | |
2.锅里放水烧开,放进鱼丁,姜,盐。 | |
3.将鱼丁抄熟, | |
4.沥水, | |
5.黄瓜摆碗底, | |
6.码上鱼丁, | |
7.再码上姜丝,辣椒丝,香菜丝。 | |
8.倒进高汤,淋上香油。 | |
9.放进微波炉里加热3--5分钟即可。 |
【微波黄瓜鱼丁汤做法小贴士】
鱼丁先放进开水里过开水去腥味 |