豌豆炒鸡蛋
| 小宝宝正在长身体，每天都要给他吃一个鸡蛋，可是鸡蛋羹他已经吃腻了，原来每天给他做蛋糕，可是今天早上他没有吃，所以就把鸡蛋炒着吃，这样吃也易消化，而豌豆也会增添了蛋香！ |
【食材与调料】
【主料】豌豆300g，鸡蛋100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽适量，料酒适量，姜适量，大蒜适量 |
【制作步骤】
 | 1.姜切丝，蒜切粒 |
 | 2.豌豆洗净 |
 | 3.鸡蛋打散备用 |
 | 4.热油先把鸡蛋摊熟，盛出备用 |
 | 5.热油炒香姜蒜，再倒小半碗水，煮沸 |
 | 6.放入豆子煮 |
 | 7.加生抽料酒盐煮至汤汁快收汁（豆子要煮熟了） |
 | 8.再放入已摊好的鸡蛋，翻炒即可 |
 | 9.上菜（放了粒甜椒是做装饰的哦） |
【豌豆炒鸡蛋做法小贴士】
| 小贴士豆子一定要煮熟哦！ |
