娃娃菜汆丸子
好长时间没有汆丸子了,今天买了好大一块肉呀瘦肉不少心想汆丸子一定不错。光喝丸子太不好消化呀,就加了点菜。 |
【食材与调料】
【主料】瘦肉200g |
【辅料】油适量,盐适量,葱姜适量,娃娃菜适量,鸡蛋1个,面粉适量,水适量,五香粉适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.肉加葱姜剁好 |
![]() | 2.加鸡蛋 |
![]() | 3.加盐 |
![]() | 4.放五香粉 |
![]() | 5.加面粉 |
![]() | 6.搅拌均匀 |
![]() | 7.娃娃菜煸炒几下加水 |
![]() | 8.水开就可以汆丸子了 |
![]() | 9.都汆好了煮10分钟左右 |
![]() | 10.成碗加醋 |
![]() | 11.加香油 |
![]() | 12.做好了 |
【娃娃菜汆丸子做法小贴士】
肉馅里面不要加水呀,这样汆的丸子好吃呀。 |