吐司披萨

04-04 投稿:瑞鸾之爱
正所谓“一天之计在于晨”,所以为了自己和家人的健康着想,早餐一定要认真而用心地准备。早餐,首先要保证营养均衡,肉、蔬菜、主食都要有,再加点水果就更理想了,可是早上的时间一般都很紧张,很多时候拿不出多余的时间准备如此营养全面的早餐,那么吐司披萨就是最好的选择了。将自制的吐司提前切片,或者用买来的面包片,速冻的什蔬粒和香肠,要么提前煮点虾仁,鸡蛋前一天晚上煮出来,这样把材料都备好,早晨起来就是往面包片上一铺就好了,趁着烤箱加热的功夫,再准备点麦片和水果,就大功告成了。吐司披萨真的是快手早餐的首选,制作原料主要有吐司片、番茄酱、培根、蔬菜等,食材的选择很宽泛,也很随心,口感却非常鲜美,营养也异常丰富。制作时只需将每片面包都铺好,然后送入预热好的烤箱,200度10分钟即可。而这份吐司披萨,却是将面包片进行切割,利用披萨盘来造型,让吐司披萨看起来也华丽了些许,趁热吃绝对堪称美味哦。

【食材与调料】

【主料】全麦吐司4汤匙
【辅料】马苏里拉奶酪适量,青豆少许,洋葱少许

【制作步骤】
吐司披萨 1.将吐司片两边边切掉,然后在对角切开成两半。
吐司披萨 2.然后切成一长一短的样子。
吐司披萨 3.长短交叉着摆入9寸的披萨盘中。
吐司披萨 4.用勺子将交接处稍微压扁。
吐司披萨 5.放入烤箱160度烤2分钟。
吐司披萨 6.取出待凉后涂上披萨酱。
吐司披萨 7.撒上马苏里拉芝士碎和洋葱碎,以及水煮过的青豆。
吐司披萨 8.摆上切片的肠,以及提前断生的虾仁。
吐司披萨 9.再撒少许的芝士碎。
吐司披萨 10.放入烤箱,上下火190度烤10分钟左右即可。

【吐司披萨做法小贴士】
小贴士1.烤披萨时,必须要注意控制温度,否则容易将吐司片底部烤焦。
2.时间不用很长的,如果配料比较容易熟的那些待奶酪融化就可以了。
3.如果是放青豆这样比较难熟的材料,建议煮一下再烤。
4.虾仁也要加少许底味断生后放上。
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