土豆丝炒肉
很简单的一道菜,土豆丝,加了点肉丝 |
【食材与调料】
【主料】土豆2个,猪肉100g |
【辅料】油适量,盐适量,醋适量,大蒜适量 |
【制作步骤】
1.土豆2只去皮切丝,过了两遍水 | |
2.瘦肉切丝 | |
3.蒜头切好备用。 | |
4.油锅爆香蒜头 | |
5.放入肉丝爆炒 | |
6.炒至肉变色。 | |
7.加入土豆丝翻炒几分钟。 | |
8.加入盐,白醋翻炒即可。 | |
9.出锅。 |
【土豆丝炒肉做法小贴士】
小贴士土豆要切好后要过水哦,这样不粘锅,吃起来也更脆。 |
很简单的一道菜,土豆丝,加了点肉丝 |
【主料】土豆2个,猪肉100g |
【辅料】油适量,盐适量,醋适量,大蒜适量 |
1.土豆2只去皮切丝,过了两遍水 | |
2.瘦肉切丝 | |
3.蒜头切好备用。 | |
4.油锅爆香蒜头 | |
5.放入肉丝爆炒 | |
6.炒至肉变色。 | |
7.加入土豆丝翻炒几分钟。 | |
8.加入盐,白醋翻炒即可。 | |
9.出锅。 |
小贴士土豆要切好后要过水哦,这样不粘锅,吃起来也更脆。 |