土豆丝炒肉

01-18 投稿:芳twotwo
很简单的一道菜,土豆丝,加了点肉丝

【食材与调料】

【主料】土豆2个,猪肉100g
【辅料】油适量,盐适量,醋适量,大蒜适量

【制作步骤】
土豆丝炒肉 1.土豆2只去皮切丝,过了两遍水
土豆丝炒肉 2.瘦肉切丝
土豆丝炒肉 3.蒜头切好备用。
土豆丝炒肉 4.油锅爆香蒜头
土豆丝炒肉 5.放入肉丝爆炒
土豆丝炒肉 6.炒至肉变色。
土豆丝炒肉 7.加入土豆丝翻炒几分钟。
土豆丝炒肉 8.加入盐,白醋翻炒即可。
土豆丝炒肉 9.出锅。

【土豆丝炒肉做法小贴士】
小贴士土豆要切好后要过水哦,这样不粘锅,吃起来也更脆。

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