土豆丝炒芹菜
| 土豆丝是东北人饭桌上的常菜。 |
【食材与调料】
【主料】土豆2个，芹菜少许 |
| 【辅料】葱，蒜，玉米油，酱油，醋，盐，味精 |
【制作步骤】
 | 1.准备好食材 |
 | 2.准备好调味品 |
 | 3.芹菜少许切段(只是借味) |
 | 4.葱、蒜切碎 |
 | 5.锅烧热加入玉米油放入葱、蒜炝锅，炒出香味放入土豆丝翻炒几次再放入芹菜段 |
 | 6.炒至出香味倒入少许酱油提色，我本人喜欢颜色重点的感觉有食欲，不喜欢的也可以不放，翻炒几下基本熟了，滴几滴香醋 加盐适量 味精少许 出锅！ |
 | 7.一盘清香味美的家常土豆丝做好了！ |
【土豆丝炒芹菜做法小贴士】
| 小贴士土豆丝切好后多过几遍水，炒时不会粘锅 |
