土豆烧肉
土豆跟肉烧,从小到大就一直爱吃的一道菜,百吃不腻哦 |
【食材与调料】
【主料】土豆1个,五花肉500克 |
【辅料】葱适量,姜适量 |
【制作步骤】
1.准备好食材,土豆切块,青椒切丝,五花肉切块焯水 | |
2.锅中加入适量的食用油,放入葱姜爆香加入焯水的五花肉 | |
3.加入一点点白酒去腥,再加入一勺老抽继续翻炒 | |
4.加入切好的土豆块继续翻炒 | |
5.翻炒差不多时,加入适量的食盐鸡精醋糖,再加入适量的水,中火焖10分钟 | |
6.待锅中汤汁收得差不多时就可以装盘上桌啦 |
【土豆烧肉做法小贴士】
土豆跟肉烧,从小到大就一直爱吃的一道菜,百吃不腻哦 |
【主料】土豆1个,五花肉500克 |
【辅料】葱适量,姜适量 |
1.准备好食材,土豆切块,青椒切丝,五花肉切块焯水 | |
2.锅中加入适量的食用油,放入葱姜爆香加入焯水的五花肉 | |
3.加入一点点白酒去腥,再加入一勺老抽继续翻炒 | |
4.加入切好的土豆块继续翻炒 | |
5.翻炒差不多时,加入适量的食盐鸡精醋糖,再加入适量的水,中火焖10分钟 | |
6.待锅中汤汁收得差不多时就可以装盘上桌啦 |