土豆烧鸡块

01-10 投稿:我爱司晨宝贝
家里没什么菜了,翻了下冰箱,还有鸡胸脯肉一块,哈哈,今天就它了,在找来一个土豆,配上些青红辣椒,炒出来的菜既营养而且又美味,宝贝吃了一大半呢,害的老妈都没得菜吃,哈哈,最近我家的宝贝吃饭不错,只要颜色搭配的好,小家伙抢着吃,我感觉首先是被颜色诱惑了,其次才是饭菜

【食材与调料】
【主料】鸡肉300g,土豆300g
【辅料】油适量,盐适量,青椒适量,红辣椒适量,生抽适量,料酒适量,淀粉适量,五香粉适量,鸡精适量

【制作步骤】
土豆烧鸡块 1.准备鸡肉一块 ,土豆两个,去掉皮,洗干净 ,青红辣椒各一个 ,备用
土豆烧鸡块 2.把土豆切成块, 青椒和红辣椒也斜切块 ,鸡肉切成丝,加入料酒 生抽 和淀粉腌制10分钟
土豆烧鸡块 3.上锅热油,加入 腌制好的鸡肉丝翻炒
土豆烧鸡块 4.等肉变成白色了,在加入土豆翻炒
土豆烧鸡块 5.最后加入青椒和红辣椒继续翻炒
土豆烧鸡块 6.在加上适量的水,小火闷一会,等土豆和肉丝熟了之后,大火收汁
土豆烧鸡块 7.然后加上调味料,盐和五香粉就好了

【土豆烧鸡块做法小贴士】
鸡肉一定要拿 生抽iu 料酒 和淀粉腌制,这样炒出来肉更香

本文由热心网友【我爱司晨宝贝】创作,本站管理员收集整理发布,如若转载,请随意转载~!~!