土豆青椒丝

01-13 投稿:灬天空之翼灬
晚餐吃什么呢?回家一看,只剩下一个土豆和一个青椒了。恩,吃土豆丝?吃青椒炒鸡蛋?恩,还是吃土豆炒青椒吧,哈哈。

【食材与调料】
【主料】土豆150g
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,姜适量,青椒适量

【制作步骤】
土豆青椒丝 1.土豆去皮,切成丝。
土豆青椒丝 2.青椒洗净,切成丝。
土豆青椒丝 3.土豆要用水浸泡,去掉多余的淀粉。
土豆青椒丝 4.锅中放油,葱姜爆锅,放入土豆丝。
土豆青椒丝 5.在放入青椒丝。
土豆青椒丝 6.炒熟即可。

【土豆青椒丝做法小贴士】
没啥技巧啊,家常菜。

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