土豆片炒肉
| 最近宝贝要吃土豆，所以今天中午就炒了一个土豆片，孩子们爱的不得了！ |
【食材与调料】
【主料】土豆1块 |
| 【辅料】盐适量，生抽适量，十三香适量，油适量 |
【制作步骤】
 | 1.土豆两个，刮去清洗干净后切成薄片 |
 | 2.猪后腿肉适量，清洗干净后切成条 |
 | 3.锅中放入适量的油，油冒烟后放入肉翻炒 |
 | 4.加入适量的盐，生抽，十三香翻炒， |
 | 5.把肥肉煸出油即可！ |
 | 6.倒入土豆片，翻炒均匀 |
 | 7.加入适量的盐 |
 | 8.然后翻炒3-5分钟左右，把土豆炒熟即可 |
 | 9.成品图 |
【土豆片炒肉做法小贴士】
| 小贴士防止土豆粘锅的技巧是锅要烧热！ |
