土豆藕

01-09 投稿:雨佳妈
晚上到家打开冰箱只有一个土豆和一段藕,单独炒都不够,那就把它俩炒在一起吧,抱着试试看的心里做的,炒完吃起来,嗨!还真不错。

【食材与调料】

【主料】土豆150g,藕150g
【辅料】油适量,盐适量,老抽适量

【制作步骤】
土豆藕 1.土豆切条过凉水
土豆藕 2.藕切片过凉水
土豆藕 3.备好干红辣椒
土豆藕 4.油热后加红辣椒爆香
土豆藕 5.加土豆和藕翻炒
土豆藕 6.加老抽、盐
土豆藕 7.炒熟可吃

【土豆藕做法小贴士】
小贴士土豆、藕切好后过凉水去除淀粉炒后清脆。

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