土豆牛腩

01-03 投稿:lilyfun
牛腩是焖好后再和土豆一起煮的,并非用生的牛腩煮土豆。如果在焖牛腩的时候加入土豆是不合适的,因为土豆和萝卜不一样,容易煮烂,所以只能在牛腩焖好后再用另一个锅煮土豆。

【食材与调料】
【主料】土豆4个,牛腩800g
【辅料】油适量,盐适量,香菜适量

【制作步骤】
土豆牛腩 1.焖清淡的牛腩备用
土豆牛腩 2.土豆切块
土豆牛腩 3.下油锅翻炒加适量的水煮变软后可以倒入牛腩一起煮,加入适量牛腩汁
土豆牛腩 4.加入2-3根香菜
土豆牛腩 5.上碟

【土豆牛腩做法小贴士】
可以添加自己喜欢的食材。

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