土豆泥

04-14 投稿:wangbiw
土豆很多人都喜欢吃,我也不例外,土豆的死忠爱好者,一般吃土豆片,今天姥姥来了,试着琢磨做了土豆泥,没想到味道还不错,因为甜咸都想试试,所以做了两个团。

【食材与调料】

【主料】土豆1个
【辅料】麻油2滴,亚麻籽油4滴,黑胡椒粉1小勺,盐1小勺,奶粉1小勺,冰糖粉1小勺

【制作步骤】
土豆泥 1.取一个土豆洗净后直接入锅煮,煮的过程中没事儿拿筷子戳一戳,煮到能够比较轻松的扎透土豆。具体时间我也记不得==反正挺久的,20分钟左右了…也可以蒸熟,但感觉蒸熟要更久
土豆泥 2.煮好后放凉到不烫手,剥皮,然后用刀切成小块,为了一会儿好捣烂^_^
土豆泥 3.倒入保鲜袋中,可以在外面再加一层保鲜袋,大块的时候可以先用手按一按,然后就用擀面杖擀呀擀
土豆泥 4.最后就变成这个鬼样子了,很像面-_-#
土豆泥 5.用勺子轻轻一刮,土豆泥就会从保鲜袋上滑落入碗中,觉得不够泥的可以用勺子再碾一碾,然后你要吃多少就挖出来多少,剩下的保鲜膜封起入冰箱~
土豆泥 6.diy时刻到了
【土豆泥做法小贴士】
小贴士土豆装进保鲜袋用擀面杖很好擀成泥,成泥后可以挖出来一点diy调味,很方便

本文由热心网友【wangbiw】创作,本站管理员收集整理发布,如若转载,请随意转载~!~!