土豆焖鸡
| 这道菜超级下饭的，我非常喜欢吃呢。这道菜做法简单，却又十分美味，是一道不错的家常菜哦，大家也可以试一试。 |
【食材与调料】
| 【主料】鸡肉400g |
| 【辅料】油适量，盐适量，土豆2个，葱适量，蚝油适量，姜适量 |
【制作步骤】
 | 1.土豆切块先下锅煮大概15分钟 |
 | 2.鸡腿切块 |
 | 3.土豆煮好先捞上来 |
 | 4.把姜和蒜用少量油炸一下 |
 | 5.放下鸡肉，加少量盐、酱油、蚝油、白糖 |
 | 6.翻炒至鸡肉表面熟 |
 | 7.把土豆刚煮过的土豆也下锅，再加适量水，盖上盖子中火煮5分钟左右，开盖大火收汁 |
 | 8.上碟，加上点葱花就完成咯 |
【土豆焖鸡做法小贴士】
| 主要是土豆要煮绵一点。 |
