土豆鸡块手擀面
手擀面很好吃,晚上下班回家就会做面食,把一天的烦恼都可以发泄在揉面上的,揉的越使劲就越心情舒畅,全当是减肥了 |
【食材与调料】
【主料】面粉100g |
【辅料】盐适量,碱面适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备面粉 |
![]() | 2.面粉成絮状 |
![]() | 3.活成三光面团 |
![]() | 4.开始揉面了,和面 |
![]() | 5.将面擀成薄片 |
![]() | 6.叠成被子条状 |
![]() | 7.切成细条,要均匀呀 |
![]() | 8.切好的面条 |
![]() | 9.将面加入土豆鸡块汤中,土豆鸡块做法参考http://www.haodou.com/recipe/373292 |
![]() | 10.煮好后盛出装盘 |
【土豆鸡块手擀面做法小贴士】
1:和面揉的越久越好,如果想快点的20min 2:面条可以清水煮开后再加入鸡汤面 |