土豆鸡蛋饼
| 我比较喜欢吃饼类，可惜自己不太会做，只会做最简单的，不过这种最简单的也还是蛮香的哦。小家伙有时候会点名要吃这个饼呢 |
【食材与调料】
| 【主料】土豆1个，鸡蛋1个，面粉200g |
| 【辅料】油适量，白糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.土豆切块，隔水蒸好 |
 | 2.放入奶锅，压碎。 |
 | 3.加入鸡蛋，充分拌匀 |
 | 4.放面粉、白糖、水一起充分搅拌。 |
 | 5.搅拌好了静置一下 |
 | 6.起油锅，油开后开始煎饼啦。我发的面太稀了，用勺子舀了放锅里的。如果比较干就可以用手压成饼啦。 |
 | 7.煎至两面金黄 |
 | 8.装盘OK。 |
【土豆鸡蛋饼做法小贴士】
| 油开后要小火煎，外脆内松哦。 |
